МОЛЧАДЬ

(Статья активирована и восстановлена из архива)

Сегодня 8 апреля,Православная Пасха .И день прекрасный,радостный ,солнечный.Вспоминается Пасха в Молчади, в годы 60-70. И жили-то бедно, и разносолов таких на столе не было, а торжественность момента , чувство праздника, святость была большой.За несколько дней до праздника начинались приготовления,убирались в доме, красились яйца в луковой шелухе, копался на огороде хрен и самый волнующий момент, когда пеклись пасхальные пироги. Этот запах ни с чем не сравнимый ,стоял в доме, во дворе, даже на улице ощущался. Процессом выпечки в совершенстве владела бабушка,топилась печь, она придирчиво осматривала ее, брызгала водой, что-то бормотала, наконец сажала тесто в формах в печь. С этого момента начинались мои муки: я толкался возле печи и голодным взглядом вопрошал- когда? Наконец пироги извлекались из печи, это был венец моих мучений! Хотелось отщипнуть хоть маленький кусочек. Конечно бабушка предвидя мои мучения, специально пе ... Читать дальше »